oeufs (pyrenees atlantiques)

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bardos, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Agent de Production dessert (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. L'Agent de Production Desserts prépare le matériel et réalise les opérations de fabrication de mousses au chocolat, crèmes aux oeufs etc... , en assurant les contrôles, la traçabilité et le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Dans ce cadre, il/elle : - Prépare et règle les machines pour la production en respectant les instructions et critères de production. - Réalise la production prévue sur la journée - Réalise et enregistre les différents contrôles qualité, conformité et alerte en cas de dysfonctionnements. - Diagnostique une panne simple sur les machines et réalise la maintenance de 1er niveau. - Effectue les réglages et l'approvisionnement en matières. - Procède aux changements de formats avec efficacité en limitant les temps d'arrêt. - Garantit la qualité des produits fabriqués. - Réalise des opérations de nettoyage et désinfection du matériel. Exigences : - Expérience préalable en agroalimentaire, grande distribution ou pâtisserie - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Poste debout pendant de longues périodes - Capacité à suivre des[...]